10 เมนูอาหารยอดนิยม ปี 2565 ที่คนค้นหามากที่สุดบน Google
ตามมาส่องเมนูอาหารยอดนิยมในปี 2565 มีทั้งอาหารคาวและขนมหวาน โดยเฉพาะน้ำจิ้มกับน้ำพริกฮิตติดเทรนด์หนักมาก ใครไม่อยากเอาต์มาลองทำกัน
ใกล้ปีใหม่ 2566 กันแล้ว นักชิมอาหาร รวมทั้งคนชอบเข้าครัวชาวไทยคงอยากรู้ว่า การจัดอันดับที่สุดแห่งปีในหมวดหมู่ของสูตรอาหารของ Google จะมีเมนูอาหารอะไรบ้างที่คนไทยสนใจค้นหามากที่สุด 10 อันดับ ขอเชิญตามมาดูสุดยอดคำค้นหาด้านอาหารของคนไทยที่มีคนค้นหามากที่สุดประจำปี 2565 กันเลย
1. สูตรน้ำจิ้มข้าวมันไก่
สูตรน้ำจิ้มข้าวมันไก่ เป็นคำค้นหายอดนิยมอันดับต้น ๆ เนื่องจากข้าวมันไก่เป็นอาหารจานเดียวที่คนทั่วไปชอบสั่งมากิน ทำให้คนที่อยากประกอบธุรกิจอาหารอาจอยากเปิดร้านขายข้าวมันไก่ ซึ่งตัวชูรสความอร่อยคือน้ำจิ้มข้าวมันไก่นี่เอง โดยเฉพาะน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสำหรับข้าวมันไก่ต้มที่หาอร่อยยาก แต่ถ้าหาสูตรเฉพาะของตัวเองได้รับรองขายดีแน่นอน
2. สูตรไก่ต้มน้ำปลา
สูตรไก่ต้มน้ำปลา เป็นคำค้นยอดนิยมอันดับ 2 ของปี เนื่องจากปีที่ผ่านมามีกระแสการขายไก่ต้มน้ำปลาของแม่ค้าออนไลน์ชื่อดัง ทำให้มีคนที่ไม่รู้จักสืบค้นว่าเมนูนี้คืออะไร หรือตามหาร้านไก่ต้มน้ำปลาอร่อย ๆ แล้วตามไปกิน ซึ่งความเด็ดอยู่ตรงน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บนั่นเอง
3. สูตรน้ำพริกอ่อง
สูตรน้ำพริกอ่อง เป็นอีกสูตรอาหารที่คนค้นหาเยอะ อาจเป็นเพราะคนรักสุขภาพมากขึ้น แต่เมนูน้ำพริกที่ขายทั่วไปอาจดูน่าเบื่อไปหน่อยเลยมองหาน้ำพริกชนิดอื่น ๆ บ้าง และด้วยรสชาติของน้ำพริกอ่องที่ไม่เผ็ดมาก มีโปรตีนจากเนื้อสัตว์ กินกับผักสดได้หลากหลาย ก็ตอบโจทย์ได้อย่างดี
4. สูตรยำวุ้นเส้น
สูตรยำวุ้นเส้น ติดอันดับสูตรอาหารยอดฮิตแห่งปี อาจจะเป็นไปได้ว่า เมืองไทยคือเมืองแห่งยำ เพราะเป็นอาหารรสแซ่บ มีความหลายหลาย และเมนูยำที่หลายคนนึกถึงนั่นคือ ยำวุ้นเส้น นั่นเอง เครื่องเคราสามารถดัดแปลงได้ตามชอบ จะใส่เนื้อสัตว์ หรือจะใส่แค่เห็ดและผักยำต่าง ๆ ก็ได้ แต่รสชาติน้ำยำต้องเผ็ด เปรี้ยว หวาน กลมกล่อม
5. สูตรน้ำพริกกะปิ
สูตรน้ำพริกกะปิ เป็นเมนูน้ำพริกคู่ครัวคนไทยมาช้านาน ทั้งนี้ น้ำพริกกะปิที่อร่อยรสชาติเข้มข้นอาจหาซื้อยากสักหน่อย ดังนั้นหลายคนเลยมองหาสูตรน้ำพริกกะปิเพื่อทำกินเอง โดยเฉพาะถ้าได้กินกับไข่เจียวชะอมแนมกับผักสดหรือผักลวกยิ่งฟินเลย
6. สูตรน้ำพริกมะขามอ่อน
ปีนี้คำค้นหาเกี่ยวกับสูตรน้ำพริกเยอะมากอาจเพราะคนรักสุขภาพมากขึ้น นอกจากน้ำพริกอ่องกับน้ำพริกกะปิที่ติดอันดับต้น ๆ แล้ว มาต่อกันที่ สูตรน้ำพริกมะขามอ่อน กันเลยจ้า จะว่าไปน้ำพริกมะขามอ่อนหาซื้อกินยากเหมือนกันเพราะเป็นน้ำพริกโบราณ แต่ถ้าใครได้ลองต้องติดใจแน่นอน เพราะรสชาติที่มีรสเปรี้ยว หวาน กลมกล่อม มีส่วนผสมของหมูสับและเครื่องสมุนไพร แกล้มกับผักสดก็อิ่มสบายท้อง
7. สูตรน้ำจิ้มแจ่ว
สูตรน้ำจิ้มแจ่ว เป็นอีกเมนูอาหารติดอันดับสูตรอาหารยอดนิยม อาจเป็นเพราะว่าหลังจากเริ่มมีมาตรการผ่อนคลาย ทำให้หลายบริษัทหรือหลายครอบครัวมีการจัดปาร์ตี้กัน โดยเฉพาะเมนูปิ้งย่างหรือหมูกระทะที่ต้องจับคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว ซึ่งวัตถุดิบหาง่าย ขั้นตอนทำก็ไม่ยาก และถ้าทำกินเองรสชาติถูกปากแน่นอน
8. สูตรน้ำพริกหนุ่ม
สูตรน้ำพริกหนุ่ม เป็นอีกเมนูน้ำพริกติดอันดับคำค้นหาสูตรอาหารยอดนิยม อาจเป็นเพราะปีนี้คนชอบอาหารรสแซ่บ หรืออาจเบื่ออาหารหนักท้อง เช่น เมนูข้าว ก๋วยเตี๋ยว เป็นต้น เลยมองหาน้ำพริกกินคู่กับผักต้มที่ไม่หนักท้องมากเกินไป แถมมีประโยชน์ จับคู่กับแคบหมูหรือผักสด ผักลวก ผักต้มก็ได้
9. สูตรบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน
จากกระแสของสื่อและการทำตลาดของร้านขาย บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน รวมทั้งคนหิ้วบ้าบิ่น ทำให้ติดอันดับสูตรอาหารยอดนิยมแห่งปี โดยบ้าบิ่นในปัจจุบันมีรูปทรงแตกต่างจากสมัยก่อนที่เป็นแผ่นกลม คือมีการดัดแปลงเป็นบ้าบิ่นหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม รวมทั้งบ้าบิ่นวาฟเฟิล ซึ่งความเด็ดอยู่ที่มะพร้าวอ่อนหอมนุ่มด้านในนั่นเอง
10. สูตรยำไก่แซ่บ
สงสัยว่าปี 2565 คนจะชอบอาหารแซ่บ ๆ เมนูอาหารรสจัดทั้งน้ำพริก น้ำจิ้ม รวมทั้งเมนูยำก็ติดโผ สำหรับ สูตรยำไก่แซ่บ เป็นอีกเมนูอาหารติดอันดับคำค้นหาเช่นกัน เมนูนี้สามารถกินเล่นในงานปาร์ตี้ได้ เป็นกับแกล้มก็เด็ด รวมทั้งกินกับข้าวสวยก็อิ่มท้อง
จบไปแล้วสำหรับ 10 สูตรอาหารติดอันดับคนค้นหามากที่สุดปี 2565 ส่วนใหญ่จะเน้นไปที่อาหารรสแซ่บทั้งนั้นเลย ใครสนใจเมนูไหนลองเลือกจัดเต็มเลยค่ะ
